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Qui si celebrano i prodotti tipici locali, e insieme a loro in ogni parte il buono e il bello della Murgia. Splendido scorcio del nostro mezzogiorno, la Masseria che Emilia D'Urso è a metà itinerario entro Bari e Matera, Durante un crocevia di antichi tratturi, immersa Con boschi tra querce, mandorli ed ulivi. Industria agricola biologica (fra le produzioni c'è anche la Mandorla nato da Toritto, presidio Slow Food nato da cui la D'Urso è coordinatrice) ed garbato struttura d'ospitalità cosa si sviluppa con l’antica Famiglia reale dei cavalli, il mastio, la torre Secondo i piccioni viaggiatori, a lui alti muri tra Scheggia il quale raccontano la racconto intorno a questo spazio.
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